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  • : Venez partager notre vie en Guadeloupe, notre quotidien mais aussi mes humeurs, mes rencontres, mes sorties, mes lectures... Un peu de tout en fait !!!
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Des vacances en Guadeloupe ?

Piscine-2

18 février 2011 5 18 /02 /février /2011 17:02

Mamy Luc a participé à une réunion T**** (les boîtes en plastiques, vous voyez ?!!) et en a ramené une recette de bouchées au chocolat (pour l'anecdote, par chez moi, on dit "crottes au chocolat"...). Et elle est venue avec tout ce qu'il faut pour nous faire partager cette recette. Sauf que le séjour de mamy se terminant, je risquais très rapidement d'être en manque !!

 

Alors j'ai demandé un cours particulier pour pouvoir réapprovisionner le T**** quand il serait vide. Et comme c'est carrément bon, je vous fais profiter de la recette.

 

Les ingrédients :

 

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1 tablette de de chocolat à pâtisser au praliné

1 tablette de chocolat à dessert noir

1 paquet de crêpes dentelle

50 gr de beurre (demi-sel pour les puristes !!)

 

Il faut aussi des moules (ramenés par mamy en silicone). Et voilà, on est prêt !!

 

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On commence par casser le chocolat dans un plat qui va au micro-onde.

 

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On y ajoute les 50gr de beurre. Et c'est à ce moment-là qu'on peut apprécier le niveau calorique de cette recette !!!

 

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On met ensuite au micro-onde (de 1mn à plus en fonction de la puissance du four) jusqu'à ce que tout soit fondu.

 

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On prend ensuite les crêpes dentelle que l'on écrase dans leur paquet.

 

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Et on les verse ensuite dans la préparation. On mélange le tout pour avoir une pâte bien homogène.

 

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A l'aide de petites cuillères, on rempli les moules en silicone et on les recouvre ensuite de film transparent.

 

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On les place dans le réfrigérateur minimum 1h. Une fois démoulés, on peut les manger sans modération !!!

 

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commentaires

Mireille Baudéan 30/06/2013 01:19


Oups, Géraldine, super-blogueuse, entre les beaux petits coins que tu fais découvrir, les recettes-minceur, la convivialité et la joie de vivre qui ont l'air de te caractériser, je sens qu'il
FAUT être de tes amies...!


Je suis une VIEILLE instit à la retraite, Saint Claudienne depuis 10 ans (depuis la retraite)et je t'ai rencontrée (virtuellement-et-par-hasard) parce que j'ai tapé chez Mr Google "bassin
d'amour" dont j'ai entendu parler.


C'est grave si je n'ai pas de site???


A bientôt, Mireille.

Géraldine 02/07/2013 17:50



Oh mais merci Mireille !! Et non, ça n'est pas du tout grave si tu n'as pas de site !! Je ne suis pas sectaire !!



Anaïs W. 29/03/2011 09:34



Ahhh, je fais quasiment pareil.


Moi, je fais fondre mon chocolat noir que je badigeonne 3 fois sur les bord du moule. Puis quand c'est bien figé, je met ma préparation ou il y a le chocolat au pralin avec les crêpes dentelles.
et pour finir, je recouvre avec le chocolat noir.


 


Si jamais, j'ai 5/6 recettes de chocolat maison.



Géraldine 29/03/2011 18:09



Je ne crois pas que je vais aller visiter tes recettes... J'aurais trop peur qu'elles me tentent trop !!



channig 29/03/2011 08:20



Evidemment je tombe (involontairement ??) sur cette page alors que je suis en plein régime : je dois être maso c'est pas possible car j'aurais pu "zapper" cette page !!! Elle me parait très
facile la recette et moi aussi il me faut ce genre de recette pour que je m'y "accole" ...C'est pas mon truc la cuisine !!


Je l'essayerai un peu plus tard donc. Bonne journée (pluvieuse en métropole !!).  



Géraldine 29/03/2011 18:06



Mince alors, elle n'est vraiment pas conseillée en plein régime cette recette !! Mais je te confirme qu'elle est extrêment simple à faire... Et y'a pas de mal à se faire du bien !!



Nat 12/03/2011 21:51



une bien jolie promenade


dépaysement total et une recette que je viens de noter, elle va plaire a ma fille


merci


 



Géraldine 13/03/2011 16:05



J'ai l'impression qu'elle plaît effectivement beaucoup cette recette... Faut dire qu'elle est hyper facile et le résultat est au top !



sandrine 24/02/2011 15:30



coucou, bonjour a vous. Alors j'adore, j'adore votre blog. je l'ai lu en entier comme beaucoup d'autre personnes apparement. hihi.


Alors voila nous nous installons en guadeloupe pour l'été 2011.


Donc voila je voulais me faire connaitre vu que j'ai surfer sur votre blog.


Sinon les chocolats, hum ca a l'air super bon. hummmmm


je note la recette.


a bientot sandrine


 



Géraldine 25/02/2011 17:21



Super, vous devez être en pleins préparatifs alors !! ça doit être chaud (je vais aller faire un tour sur ton blog pour voir !!).


Pour les chocolats, je confirme, c'est une tuerie. D'ailleurs, j'en ai plus !! Mais je résiste pour ne pas en refaire trop vite sinon, bonjour les kilos !!