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  • : Venez partager notre vie en Guadeloupe, notre quotidien mais aussi mes humeurs, mes rencontres, mes sorties, mes lectures... Un peu de tout en fait !!!
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Des vacances en Guadeloupe ?

Piscine-2

28 septembre 2008 7 28 /09 /septembre /2008 21:27

Et là, vous vous dites : ça y est ! Elle n'aime pas le zouk alors elle a liquidé le groupe Kassav... Mais non. Enfin, si : je n'aime pas le zouk !! Mais non, je n'ai pas mangéle groupe Kassav !! En balade avec les gars du côté de Trois-Rivière, nous nous sommes arrêtés à la Kassaverie de Capesterre. C'est un endroit spécialement aménagé pour faire découvrir aux touristes la kassav mais aussi les produits dérivés du manioc.
Mais qu'est-ce que la Kassav ? C'est un petit sandwich de manioc de forme circulaire fourré à la noix de coco confite. Sa fabrication est très complexe. Alors on a goutté et... Bof, moi j'adhère pas, Thomas non plus et Alexis, comme à son habitude, n'a même pas voulu y gouter !! Au moins, on aura tenté. pourtant j'adore la noix de coco mais là, j'ai trouvé ça hyper sec et de texture très étrange. On a tenté, on n'a pas aimé, on laisse tomber !!
 Là, c'est juste Thomas qui joue avec le sable noir de Trois-Rivière (rien à voir avec la Kassav !!)

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commentaires

Krole 29/09/2008 21:56

Bah moi j'aime le manioc , la coco alors pourquoi pas ? Faut voir ....

Géraldine 30/09/2008 01:02


t'as raison, faut essayer... N'hésites pas à venir tenter le truc !!


Phanou 29/09/2008 21:27

Salut Gégé,
Perso la kassav que tu a pris en photo, ça me donne pas envie ;-)) j'ai l'impression de voir de la mie de pain fourrée avec des trucs bizarre

Géraldine 30/09/2008 01:01


heu, c'est un peu ça sauf que ce serait de la mie de pain vieille d'un mois !! Spécial tout de même !!


val 28/09/2008 22:36

tiens vous n'avez pas aimé la kassav !! chez nous on adore pas mais on apprecie de temps a autre a ste anne sur le marché du soir widy gréco les fait au gruyere et oignon ainsi qu au chocolat a tartiné
ce qui est bien c est pour la personne ou enfant allergique au gluten peut en manger comme la farine de manioc

Géraldine 28/09/2008 23:23


Bon alors on va dire qu'on n'aime pas la traditionelle. Il faudra qu'on essaye les salées !! De toute manière, je suis plus salé que sucré.